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Une recette Eveil par Laurent Huguet
Le chef du Relais de la Poste à la Wantzenau a pensé aux enfants en nous proposant cette recette colorée et avec un de leurs meilleurs amis: les vermicelles....
4 articles avec huguet
Egast et CookShow, salons feux d'artifice
Deux salons, deux sortes de public. Le grand public pour le salon CookShow, visité par 14000 personnes entre samedi et lundi soir. Et puis le salon Egast,...
Un menu pétillant au Relais de la Poste
Le Relais de la Poste a eu une grande année 2011. Une étoile au Guide Michelin, le chef Laurent Huguet accueilli par ses pairs au sein des maîtres-cuisiniers...
La Truffe noire
Chaque année, elle revient dans un menu complet qui lui est dédié dans le restaurant où il officie à la Wantzenau. Laurent Huguet adore la truffe noire,...